【開催終了】4/20[月] タイ有望フードテック企業の現場視察＆事業戦略責任者と直接対話

タイの最新ビジネス動向を現場で体感し、協業・新規事業のヒントを得る企業訪問イベント「THAIBIZオンサイトビジット」。第19回は、環境配慮型かつ高栄養価の“未来食品（フューチャーフード）”を手がけるフードテック企業 Advanced Greenfarm を訪問します。

同社が取り組むのは、低環境負荷でありながら高い栄養価を持つ次世代食材の「flo Wolffia（フロー・ウォルフィア）」開発・生産。タイで古くから食材として親しまれてきた、グローバル市場規模急成長中（※）の水生植物「Wolffia（ミジンコウキクサ）」を活用した食品ブランドです。

世界的に「健康」「サステナビリティ」への関心が高まる中で、今後の成長が期待される注目分野です。

当日は、事業戦略責任者より、
・なぜ今この市場に参入しているのか
・日本・グローバル展開の戦略
・パートナーに求めること

など、外からは見えないリアルな事業戦略について直接お話しいただきます。

さらに、ナコンパトム県の拠点にて栽培施設および洗浄・包装工程を実際に視察。研究開発から生産まで一貫した現場を見ることで、企業連携の具体像を掴むことができます。

単なる視察ではなく、「次の一手につながる出会いとヒント」を得る場です。新規事業、パートナー探索、タイ市場理解を一歩進めたい方は、ぜひご参加ください。

（※）カシコン・リサーチ・センターによれば、健康とウェルネス、サステナビリティへの関心の高まりなどを背景に、Wolffiaのグローバル市場規模は、2025年には9,890万米ドル、2034年には2億4,480万米ドルに達する（年平均成長率10.6%相当）と見込まれています。

このイベントで得られること

• タイ有望スタートアップ事業戦略責任者とのネットワーク構築
  現地で事業を推進する責任者と直接対話し、関係構築の第一歩に。今後の協業や情報交換につながる”実務レベルの接点”を持つことができます。
• 環境配慮型・高栄養価食品という成長分野の最新動向の理解
  世界的に注目されるフードテック分野の中でも、環境性と栄養価を両立する領域にフォーカス。市場背景から事業戦略まで、ビジネス視点で理解を深められます。
• 日本・グローバル展開を見据えた企業との協業の可能性探索
  日本および海外市場を視野に入れる企業の戦略や課題を直接把握。自社との接点や、共同開発・販売などの具体的な連携可能性を探るヒントが得られます。
• 実際の生産現場を通じたビジネスモデルの具体的理解
  栽培から加工までの一連のプロセスを現場で確認。机上では見えないオペレーションや収益構造への理解を深めることができます。

こんな方におすすめ

• タイ市場の成功事例やブランド戦略を学び、自社の戦略に活かしたい方
• 食品・ヘルスケア分野での新規事業を検討している方
• タイ国内での事業展開や新たな企業連携の可能性を探している方
• サステナブル食品の最新動向を知りたい方

スピーカー

Dr. Wisuwat Songnuan

Chief Strategist, Advanced Greenfarm Co., Ltd.

マヒドン大学理学部植物科学科准教授。ハーバード大学にて遺伝学・生物学・生物医学分野の博士号を取得。水生植物研究を専門とし、現在はフューチャーフードとして注目されるWolffiaの研究および事業戦略を推進している。